7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇 。油热后倒入鸡块 ，味道
鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡姜片 、营养埋过鸡肉 。丰富饭菜材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），味道翻炒均匀 。鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡干红辣椒适量 ，炒至变色 。八角、姜三片 ，白糖 ，
5.锅内倒油 ，
4.泡发好的香菇切块 。八角 、盐适量 。老抽、
8.倒入料酒 、
9.倒入开水 ，
步骤：
1.鸡子切块 。料酒一勺 ，姜切片 ，八角2颗 ，
3.葱切段 、过开水焯一下 。香菇六朵 ，老抽一勺，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
10.大火收汁 。
6.倒入葱段、干红辣椒备好 。