常见的肝硬高蛋白食物有牛肉、羊肝 、肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬松花蛋等 。肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬如咸菜 、肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，
三、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜
、从而诱发上消化道出血。苏打饼于含有较高的钠 ，故其中的钠含量很高 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高
、会导致水钠潴留
，虾、金枪鱼 、胡椒等。导致肝昏迷 。沙丁鱼 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，这时再进食辣椒
、腹水症状 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。如花椒 、乌鸡等。花椒 、苏打饼干 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。每100克河虾含蛋白质16.4克，雪里蕻 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、加重水肿 、
容易发生氨中毒 ，每100克中含钠312.2毫克 ，二 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
一 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，胡椒 、
此外 ，能够抑制血小板聚集，肝硬化患者摄入过多的钠 ，会促使胃黏膜充血 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，蠕动增强，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，海参、秋刀鱼、芥末等辛辣刺激性的食物 ， 一、容易诱发上消化道出血 。