酱料：萝卜泥 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香
3 、清脆其余食材切片备用 。法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天尾部壳留下 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥适量，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟 。调入酱料 ，
5 、
食材 ：海虾10只 ，大虾醮取酱汁食用即可。冷水调成面糊 ，
油锅中放入适量油 ，面衣材料 ：低筋面粉100克 ，味啉一勺(可省略)。将蔬菜也裹上薄薄面衣，准备好适量罗卜泥 ，绿甜椒 ，姜泥混合 ，不然会影响其口感 。萝卜适量 。
制作过程：
1 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，生菜叶一片 ，莲藕半段 ，
2 、