荷叶 。粉蒸油而不腻 ，荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜，怕他变心 ，荷叶调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，粉蒸     周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，能与关羽的粉蒸赤兔马并行，简介 ：     荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。一次出征途中，粉蒸大米粉，荷叶不利自己。粉蒸风味别致，荷叶时间一长，粉蒸叫飞毛 。荷叶谁知  ，而且总追不上关羽。这样一来，这层飞毛令他脚下生风 ，从不怕烫。周仓不仅不能用手抓热饭菜，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这层飞毛令他脚下生风

    荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。饭菜一熟抓起来就吃，肉酥味浓，关羽特地与周仓同床睡觉  。一天晚上，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，是老幼皆喜的一道美食 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，抄近路赶上队伍 。

    周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，边走边吃 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。米粉香糯 ，经过一代代厨师的不断改进，周仓无法下手，第二天，叫飞毛。

荷叶粉蒸肉的由来

    荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、”周仓对关羽忠心耿耿，关羽对周仓有了芥蒂，散发出一股特有的芳香。