16 、南乳
10 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪蒜 。南乳
材料：猪蹄、花生
13 、焖猪
2 、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起。姜切成片 。焖猪
9 、南乳然后焯烫一下 。花生再加入清水 。焖猪猪蹄洗净剁块 。糖、蒜炒出香味 。大葱 、焖至汁至浓稠即可。
8 、
4 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。加入适量的盐 。食用油 。放入4-5克盐。
15 、花生 、放入姜、
17 、
14、加入白糖（大概30克左右） 。酱油、加入白酒 。
20 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后倒入瓦锅内 。大葱切段 ，姜 、
21、
调料 ：盐 、猪蹄凉水下锅 。
做法 ：
1、南乳（五块） 、
22 、白酒 、煸炒1分钟 。
3 、香油 、准备所需材料 。花生提前泡浸20分钟，倒入调好的南乳酱 。
18 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
19 、加酱油 。然后放入香油和食用油。
6、
12 、海鲜酱（2勺半） 、
5 、
7 、