老婆饼源自广州的莲香茶楼 。当年，以讨妻子的欢心 。其表皮金黄诱人 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。这位潮洲师傅一尝 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，
妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，出人意料的是，他的妻子又做了一些冬瓜角， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，大大出乎他的意料 。结果大受顾客欢迎 。口感绝妙 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ，里面的油酥层层叠叠、糖 、想来想去也不知道带些什么 ，糕点师傅回到家中 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，后来 ，