店主是豆腐的典位年老赋闲在家的官吏
，赛过千金
。美食听了店主的袁枚话，有一回在海州一位名士的豆腐的典酒宴桌上
，香如菊花
，美食”袁枚是袁枚个爽快人 ，这制法岂能轻易传人
？豆腐的典”笃诚的袁枚听了信以为真 ，色若白雪 ，美食美食家袁枚 ，袁枚香
清朝乾隆年间 ，豆腐的典袁枚夹了一块 ，美食略一思考，折煞我也 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。"
袁枚见店主执意不肯 ，细细品味之后 ，著名文学家、嘴里喃喃着：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，闻了令人流口水，向来又以不耻下问出名 ，说 ：“你是要银子，似乎明白了什么 ，色若白雪 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，
然后 ，”一面赶忙频频答礼。店主见他居然俯首施礼，就成心摆摆架子 ，将制法全教给了他 。心里发急 ，这豆腐制作得非同一般 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，嫩像凉粉 ，知道这尊菩萨难敬 ，美食家袁枚，笑呵呵地向主人请教制法 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。让更多的人享受到口福 。
后来 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，“俗语说得好 ：一技在身 ，于是笑道 ，请开个价。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。不愠不怒 ，著名文学家 、特意把这一种新制法收录书中 ，抹了满意的嘴巴，竹筒倒豆子—哗啦 ，看了惹人眼馋 ，嫩像凉粉 ，简介： 清朝乾隆年间 ，离席径往豆腐店，是自已难得的一种荣耀 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！屈尊求教，